Esta cerveza, es una cerveza de las que podemos denominar especiales por naturaleza. Personalmente no me atraía nada, pero cuando la probé, puedo decir que es de las mejores cervezas que he probado nunca, ¿Quizá es por las las nótas cítricas del Dry Hopping?

Es dulce, pero equilibrada. La intesidad de sus maltas (utilizan tres:Crystal, Munich, Golden Promise) balancean el carácter del lúpulo centennial y producen un final que no resulta tan amargo.

India Pale Ale en la que domina un aroma intenso a limón verde que se va transformando en bizcocho de naranja. Perfectamente balanceada, su sabor combina un caramelo sutil con pomelo y uva.

Cerveza llena de intensidad para paladares exigentes.

Maridaje:  Curry picante, pollo a la brasa, etc y como no… una hambuerguesa de goiko! #foundersLOVESGoiko

Diseño de la botella: Podemos decir que es un diseño centenario, con la marca y el nombre de la cerveza bien incluído en él.

FICHA TÉCNICA

• Nombre: Founders Centennial IPA
• Cervecera: Founders Brewery
• Nacionalidad: USA (America)
• Tipo: IPA
• Grados: 7,2%
• IBU: 65

BEERTIKO SCORE: (80/100)