Hoy vamos a hablar de nuevo, de nuestros compañeros de la cervecera Bacterio, una cervecera cuyos valores son claros, Familia, Corazón, Locura y curiosidad… diviertirse como niños creando nuevos conceptos o reinventando los ya creados, experimentando y creciendo paso a paso hacia bebidas y comidas sorprendentes, mezclando y remezclando diferentes ingredientes  frutas, verduras, semillas, especias, que llenaran todos los sentidos del paladar. , y que solo con hablar con ellos ya vemos la pasión que ponen a su trabajo.

Hoy hablamos en concreto de su cerveza llamada Blacterio, una cerveza estilo Porter color oscuro con gran cuerpo y espuma color ocre persistente, con notas a café y regaliz negro. Una cerveza que a pesar del estilo, tiene baja graduación, lo que hace que sea apta para todos los paladares!

Maridaje: Pastel de carne

Diseño de botella: La imagen del Dr. Bacterio presente en todas sus cervezas, el color negro característico y el número 6 de su tabla periódica.

FICHA TÉCNICA

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