Hoy os traemos una cerveza de nuestros amigos de Bacterio, una cervecera cuyos valores son claros, Familia, Corazón, Locura y curiosidad… diviertirse como niños creando nuevos conceptos o reinventando los ya creados, experimentando y creciendo paso a paso hacia bebidas y comidas sorprendentes, mezclando y remezclando diferentes ingredientes frutas, verduras, semillas, especias, que llenaran todos los sentidos del paladar.
En concreto hoy vamos a hablar de su cerveza Hazy Coco, una cerveza muy ligera y refrescante con regustos finales a coco. Una cerveza color ámbar, turbia, con espuma de gran retención color blanco
Diseño de botella: La imagen del Dr. Bacterio presente en todas sus cervezas, y el número 14 de su tabla periódica.
Maridaje: Tacos mexicanos
¿No conocéis su taproom/fábrica en Móstoles? Lo han reformado hace relativamente poco y os recomendamos mucho que lo visitéis.
FICHA TÉCNICA
- Nombre: Hazy Coco
- Cervecera: Bacterio Brewing co
- Nacionalidad: Madrid (Spain)
- Tipo: Hazy IPA
- Grados: 6,8%
- Color: Ámbar
- Web: https://www.bacterio.es/bebidas/