Hoy estamos ante una cerveza interesante, una cerveza diferente en su estilo. Hablamos de Asturbock, de Cervezas Scone.
Con más de 4 meses de maduración en fermentador es una cerveza maltesa, con los sabores muy bien integrados y ese toque característico de su estilo.
Una cerveza Helles Bock, elaborada para el séptimo aniversario de la marca. Asturbock es una cerveza con más de cuatro meses de maduración en fermentador, una cerveza maltosa, con una corona de espuma blanca y densa, muy fresca, y en boca se aprecian notas cítricas, con un final amargo pero a su vez agradable
Boca (sabor): Destaca en boca el perfil de la malta, acompañado de notas cítricas del lúpulo. Final seco con retrogusto amargo muy agradable.
Diseño de botella: Una cabra con gafas y sobrero, con una cerveza en «mano»
Maridaje: Sushi
FICHA TÉCNICA
- Nombre: Asturbock
- Cervecera: Scone
- Nacionalidad: Asturias (Spain)
- Estilo: Lager Helles Bock
- Grados: 7,2%
- IBU: 35
- Color: Ambar
- Web: https://www.cervezascone.com/artesanal/asturbock-12-x-33cl/